麻辣鴨脖,是東北特產(chǎn)美味佳肴。食品保鮮期是各類食品銷售量的保障,近年來麻辣鴨脖生產(chǎn)加工者引入氣調(diào)包裝機(jī),對麻辣鴨脖等即食食品進(jìn)行保鮮包裝。由于氣調(diào)包裝是采用無公害化氣體(二氧化碳、氮氣)按比例混合形成保鮮氣體對熟食進(jìn)行保鮮保護(hù),以延長食品保鮮期。經(jīng)氣調(diào)保鮮包裝后的食品由于保鮮期得以有效延長、并杜絕在倉儲、物流、銷售等環(huán)境對食品的二次污染,食品鎖鮮裝可以經(jīng)電商、實體廠(店)跨省、跨區(qū)域銷售。
更新時間:2025-09-18